Кофейный ликер - это основной напиток, который придает коктейлям насыщенные, глубокие нотки кофе и ванили. Все, что вам нужно, - это Stanley и несколько ингредиентов для начала работы. Этот ликер готовится так быстро и легко, что вы, возможно, больше никогда не будете покупать его в магазине.


ИНГРЕДИЕНТЫ

237 мл сахара

473 мл крепкого кофе

473 мл водки

2 столовые ложки ванили


ИНСТРУКЦИЯ

Заварите кофе. (Попробуйте использовать Stanley кофеварку The Perfect-Brew Pour Over Classic).

В сотейнике или кастрюле приготовьте простой сироп, смешав сахар и кофе. Медленно нагревайте и помешивайте до растворения, не допуская кипения.

Снимите с огня и охладите в холодильнике.

Медленно добавьте в кофейно-сахарную смесь водку и ваниль.

Перелейте ликер в герметичный контейнер.

Храните запечатанный ликер в прохладном месте и дайте настояться в течение недели.

Примечание: Домашний кофейный ликер хранится в течение трех месяцев в герметично закрытом сосуде.